酵素シロップにおすすめの果物

優光泉

酵素シロップにおすすめの果物

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●かんきつ類
●りんご
●なし
●洋梨
●いちご(その他ベリー類)
●ゆず
●かりん
●びわ
●うめ
●柿
●ざくろ
●キウィ
●バナナ
●いちじく
●パイナップル
・・・などなど。

 

梅などを使う場合は梅酒をつくるときみたいに、
青くて硬いものを使うのがポイント。
バナナとか、キウイもじゅくしていないものがいいです。

 

基本的に柑橘類をいれると誰でも飲みやすい感じの
酵素シロップができあがります。
酸味のつよいものが味が安定します。

 

新鮮できれいなものをえらんでくださいね。

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